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Author Geflügel-Erdnuss-Cremesuppe
uGly_inSide

Beiträge: 45
Aus: Sturmland
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05.07.2004 17:27     Profil von uGly_inSide   uGly_inSide eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Mein Kraftsüppchen heute. Klingt oll, is aber lecker ;) 300gr Hähnechenbrust 1 Zwiebel 1 Paprika (rot) 2 EL Öl 350gr Erdnussbutter 1 EL Tomatenmark 1l Hühnerbrühe Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Zimt, Kreuzkümmel - Hähnchenbrust in Streifen schneiden, kurz anbraten und rausnehmen - Zwiebel und Paprika würfeln, anbraten - Hähnchenfleisch wieder rein ins Töpfchen - Erdnussbutter, Tomatenmark und Hühnerbrühe reinkippen - Salz, Pfeffer, Cayenne, Zimt, Kreuzkümmel je 2 Prisen kurz aufkochen, dann 20min bei schwacher Hitze köcheln Laut "Erfinder": 1460 kcal 80gr EW 108gr F 24gr KH Modifikationen: ;) Da es kein Hähnchen gab, hab ich heut 750gr Putengeschnetzeltes reingehauen. 2 Paprika keine Zwiebel Die Kcal incl. der Einzelwerte sind dadurch "geringfügig" erhöht Btw: ab und zu umrühren und nicht auf die Idee kommen, während des Köchelns dringende "Sitzungen" abzuhalten :/ Sonst siehts hinterher so aus

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DoGGFlExX

Beiträge: 697
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06.07.2004 08:47     Profil von DoGGFlExX   DoGGFlExX eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
tut mir leid, aber du bist echt ein bißchen... 350g Erdnussbutter! so viel, ist ja unglaublich = 108g Fett!! wenn du das drastisch reduzierst, kann man nix gegen das Gericht sagen

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uGly_inSide

Beiträge: 45
Aus: Sturmland
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06.07.2004 12:58     Profil von uGly_inSide   uGly_inSide eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
:oje: Ich weiss, die Fettwerte sind jenseits von Gut und Böse, allerdings bin ich so ein Klappergestell (siehe Daten), dass das echt egal ist (noch). Und ich ess nicht jeden Tag diese Suppe. Als kleine Sünde alle paar Monate mal dürfte auch solch eine Fettmenge durchgehen oder? 100gr Erdnussbutter tun es natürlich auch.

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DoGGFlExX

Beiträge: 697
Aus: Frankfurt
Registriert: 16.06.2004

08.07.2004 08:04     Profil von DoGGFlExX   DoGGFlExX eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
ich würd trotzdem die fette senken das prudukt an sich ist ja echt gut tolles rezept ;) muss ich mal ausprobieren :)

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06AHALW

Beiträge: 201
Aus: Niederösterreich
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08.07.2004 08:40     Profil von 06AHALW   06AHALW eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
hört sich interessant an, werds auch mal ausprobiern

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