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Author Vollkornbrötchen vom Bäcker
daCaMo

Beiträge: 107
Aus: Gelsenkirchen
Registriert: 27.11.2003

27.07.2004 21:12     Profil von daCaMo   daCaMo eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
woher soll ich da wissen wieviel Kalorien,KH und so weiter die haben?? denke mal jede bäckerei macht die anders oder? komme gérade aus der keto und wollte erstmal langsam mit KH und kalorien rauf also sollte ich darauf achten!

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arena

Beiträge: 5789
Aus: Am Arsch der Welt
Registriert: 10.12.2002

27.07.2004 23:02     Profil von arena   arena eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
rechne mit ca 40g KH auf 100g

IP: Logged

meissmar

Beiträge: 487
Aus: Erlangen
Registriert: 06.05.2002

28.07.2004 11:07     Profil von meissmar   meissmar eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:b9ae253009="daCaMo"]denke mal jede bäckerei macht die anders oder? [/quote:b9ae253009] nur wenn die einen anderen lieferanten haben. die meisten machen das ganze zeug nicht mehr selbst.

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rennhennn

Beiträge: 7
Aus: ammerbuch
Registriert: 28.01.2004

28.07.2004 12:19     Profil von rennhennn   rennhennn eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:e5d906e0c2="meissmar"][quote:e5d906e0c2="daCaMo"]denke mal jede bäckerei macht die anders oder? [/quote:e5d906e0c2] nur wenn die einen anderen lieferanten haben. die meisten machen das ganze zeug nicht mehr selbst.[/quote:e5d906e0c2] Also bei solchen Aussagen stehen mir die Haare zu Berge , ich arbeite in der Bäckerei , Brötchen ist ja das einfachste was es gibt, an Tankstellen oder solchen Shops siehts anderes aus die kaufen Teiglinge zu, aber Jede Bäckerei macht ihre Brötchen zumindest selber. Es gibt sicher die eine oder andere Bäckerei die Spezielle Sachen zukaufen weil es dann einfach kosten günstiger ist.

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Merten1982

Beiträge: 207
Aus: Stuttgart
Registriert: 11.10.2001

28.07.2004 22:20     Profil von Merten1982   Merten1982 eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Wenn dein Bäcker ein Kamps ist hilft dir das weiter: http://www.kamps.de/ ...ansonsten kannste die Werte bestimmt auch als Richtwerte nehmen. Die Lidl Brötchen sehen denen von Kamps auch verdammt ähnlich... vielleicht sinds die gleichen...

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