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Author Haifischsteak
vineras

Beiträge: 80
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Registriert: 02.05.2004

27.08.2004 20:01     Profil von vineras   vineras eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
heute gehts mal wieder ab zum fischmarkt haifisch essen. dieses fleisch ist das zarteste das ich kenne. geschmacklich nur zu empfehlen! aber weiß jemand was über die nährwerte, fette etc. dieses delikaten raubtieres? :)

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e.ripley

Beiträge: 196
Aus: sp³-hybridorbital (CIII RuBP)
Registriert: 12.07.2004

27.08.2004 20:19     Profil von e.ripley   e.ripley eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
H(a)i ;-) Also Blauhai- Steaks haben auf 100 g: Kilokalorien (kcal): 78 Eiweiß (mg): 15290 Fett (mg): 4836 Kohlenhydrate (mg): 0 Wasser (mg): 78733 http://www.fimex.de/produkte/steaks/blauhai_steaks.html Heringshai- Steaks pro 100 g: Kilokalorien (kcal): 85 Eiweiß (mg): 21113 Fett (mg): 4057 Kohlenhydrate (mg): 0 Wasser (mg): 73791 http://www.fimex.de/produkte/steaks/heringshai_steaks.html Hoffe das konnte etwas weiterhelfen :winke:

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DarkSoul

Beiträge: 132
Aus: Hamburg
Registriert: 24.08.2003

27.08.2004 20:29     Profil von DarkSoul   DarkSoul eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
was bezahlt man denn so für nen kilo bei euch ? hab das fleisch noch nie gegessen. weiß auch nicht ob ichs machen würde, weil ich haie sowieso nicht so mag (allgemein).

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Individual

Beiträge: 107
Aus: Berlin
Registriert: 08.04.2004

27.08.2004 20:48     Profil von Individual   Individual eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:fd569dcbc7]hab das fleisch noch nie gegessen. weiß auch nicht ob ichs machen würde, weil ich haie sowieso nicht so mag[/quote:fd569dcbc7] hoffentlich magst du flipper auch nicht! :oje: ;)

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DarkSoul

Beiträge: 132
Aus: Hamburg
Registriert: 24.08.2003

27.08.2004 21:04     Profil von DarkSoul   DarkSoul eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
wie kommst du da jetzt drauf :) doch delphine mag ich, aber ich würd sie nie essen.

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Individual

Beiträge: 107
Aus: Berlin
Registriert: 08.04.2004

27.08.2004 21:09     Profil von Individual   Individual eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
weil man deiner antwort entnehmen könnte, daß du tiere, die du nicht magst auch nicht ißt. und zwischen delphinen und haien mache ich zumindest keinen großen unterschied. beides sehr elegante tiere, die man nicht unbedingt auf seine speisekarte stellen sollte. und auch das ist natürlich wieder ansichtssache. ;)

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chillsolutions

Beiträge: 1522
Aus: Gelnhausen
Registriert: 19.01.2004

27.08.2004 21:39     Profil von chillsolutions   chillsolutions eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
ich futter alles :) mach kein unterschied zwischen schwein und delphin, abgesehen vom artenschutz das haizeugs muss ich bei gelegnheit mal probieren

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crashterpiece

Beiträge: 2864
Aus: oben bei mutti
Registriert: 01.03.2003

27.08.2004 23:59     Profil von crashterpiece   crashterpiece eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Fisch ist Fisch. Ich kenne Schwertfisch und der schmeckt ganz gut. C.

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arena

Beiträge: 5789
Aus: Am Arsch der Welt
Registriert: 10.12.2002

28.08.2004 00:10     Profil von arena   arena eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
naja da gibt es neben geschmacklichen unterschiede auch Nährstoffunterschiede, zb Aal (kaum/keine O3 Fs) <-> Makrele (viele O3 Fs)

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Lord Phese™

Beiträge: 7520
Aus: Project "Get her" - I can and I will.
Registriert: 28.05.2003

28.08.2004 00:18     Profil von Lord Phese™   Lord Phese™ eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:160030a922="DarkSoul"] hab das fleisch noch nie gegessen. weiß auch nicht ob ichs machen würde, weil ich haie sowieso nicht so mag (allgemein).[/quote:160030a922] Ich handle da stets nach dem Motto: "Ich bin Vegetarier, aber nicht, weil ich Tiere liebe, sondern weil ich diese scheiß Pflanzen hasse!" Sollte bei dir auf Haie geschneidert ebenso funktionieren. Gx LP

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crashterpiece

Beiträge: 2864
Aus: oben bei mutti
Registriert: 01.03.2003

28.08.2004 09:44     Profil von crashterpiece   crashterpiece eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:174eade41f="Lord Phese"][quote:174eade41f="DarkSoul"] hab das fleisch noch nie gegessen. weiß auch nicht ob ichs machen würde, weil ich haie sowieso nicht so mag (allgemein).[/quote:174eade41f] Ich handle da stets nach dem Motto: "Ich bin Vegetarier, aber nicht, weil ich Tiere liebe, sondern weil ich diese scheiß Pflanzen hasse!" Sollte bei dir auf Haie geschneidert ebenso funktionieren. Gx LP[/quote:174eade41f] Ja, aber eine Pflanze kann man mit blossen Händen leichter erledigen. C.

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Lord Phese™

Beiträge: 7520
Aus: Project "Get her" - I can and I will.
Registriert: 28.05.2003

28.08.2004 13:01     Profil von Lord Phese™   Lord Phese™ eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Das kommt ganz darauf an. Kennst du "Der kleine Horrorladen"? Gx LP

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arena

Beiträge: 5789
Aus: Am Arsch der Welt
Registriert: 10.12.2002

28.08.2004 21:03     Profil von arena   arena eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:4f92115548="Lord Phese"]Das kommt ganz darauf an. Kennst du "Der kleine Horrorladen"? Gx LP[/quote:4f92115548] Jo the little shop of horror - Kultfilm

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b000gie

Beiträge: 247
Aus: Sydney, Australia
Registriert: 24.08.2004

01.09.2004 04:02     Profil von b000gie   b000gie eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
hier in sydney gibt es auch haifisch-fleisch ohne ende. naehrwert-angaben schwenken so zwischen 18-23 gram protein auf 100g. hoffe, dass hilft dir. gruss aus down under, b000gie

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Austria Wien

Beiträge: 142
Aus: Wien
Registriert: 24.06.2004

01.09.2004 10:26     Profil von Austria Wien   Austria Wien eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
wisst ihr was schier genial schmeckt? THUNFISCHSTEAK *lecker* :lechz: mfg Stefan

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