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Author Gemüse in Essig
DoGGFlExX

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06.09.2004 13:46     Profil von DoGGFlExX   DoGGFlExX eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Hallo Sportsfreunde! Ich ess grad zu Mittag und mich interessieren dieses gemüse in essig-zeugs, dass man bei türkischen Geschäften kaufen kann! Zutaten: Wasser, Gewürzgurken, grüne Tomaten, Tomaten, Tomaten paprika(??), Kohl, Lombardi paprika, Mohrrüben, Knoblauch, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel: E 330 wer von euch kennt dieses zeugs? muss sagen, dass ich sie schon immer gemocht habe ab und zu ist doch so was zu empfehlen oder? btw. gibt es grad naturreis mit fleischklöschen, kartoffel und tomaten um es in noils worten auszudrücken: yamyam :lechz:

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noil

Beiträge: 818
Aus: Berlin
Registriert: 28.11.2002

06.09.2004 13:59     Profil von noil   noil eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:7c8ec9a36f=" 'Der Mensch aus der WDR Hobbythek' "]..Wenn wir also von gesundheitlichen Wirkungen des Essigs sprechen, dann gilt das nur für Naturessige, also solche, die durch biologische Gärung mit Hilfe von Essigbakterien entstanden sind. Aber das reicht noch nicht aus, denn es kommt weiter darauf an, welches Ausgangsprodukt eingesetzt wird. [b:7c8ec9a36f]Im Branntweinessig sucht man die gesunden Inhaltsstoffe vergeblich. Denn der Rohstoff ist billiger Branntwein, d.h. Ethylalkohol, der durch Destillation gewonnen wird. Durch diesen Prozeß fallen die weiteren Inhaltsstoffe quasi als Abfall weg.[/b:7c8ec9a36f] [/quote:7c8ec9a36f] Aber die Gemüsestücken an sich sind auch nach Ihrer Lagerung noch zu den gesunden Happen zu zählen. Du bist im übrigen Schuld, dass ich wieder Hunger hab. Saure Gurken.. yamyam :lechz: Gruß noil

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DoGGFlExX

Beiträge: 700
Aus: Frankfurt
Registriert: 16.06.2004

06.09.2004 14:09     Profil von DoGGFlExX   DoGGFlExX eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
hehe ;) ess was :)) also kann ich mir so was schon genehmigen? ich mein, kalorien haben die ja nicht viele?!

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chillsolutions

Beiträge: 1522
Aus: Gelnhausen
Registriert: 19.01.2004

06.09.2004 14:25     Profil von chillsolutions   chillsolutions eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
kannst du bedenkenlos zuschlagen, denke ich mal

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DoGGFlExX

Beiträge: 700
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Registriert: 16.06.2004

07.09.2004 12:56     Profil von DoGGFlExX   DoGGFlExX eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:f4741f7fee="chillsolutions"]kannst du bedenkenlos zuschlagen, denke ich mal[/quote:f4741f7fee] das hoff ich doch ;)

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