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  Frage zu Natur-reis!

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Author Frage zu Natur-reis!
daCaMo

Beiträge: 107
Aus: Gelsenkirchen
Registriert: 27.11.2003

20.09.2004 10:12     Profil von daCaMo   daCaMo eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
auf der packung steht bei den nährwerten 350 Kcal ...habe jetzt in einer nährwerttabelle gesehen das bei "Naturreis-GEGART!": 107 kcal steht!! verliert der reis bei kochen die kalorien oder was hat das zu bedeuten!? wonach soll ich mich jetzt richten? das wäre ja 200 kcal weniger in meinen ernährungsplan...ui ui ui...was soll ich da bloss machen! :ratlos: :heul: P.S. hat einer nen jutes rezept wie man reis mit thunfisch verbinden kann?!

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noil

Beiträge: 818
Aus: Berlin
Registriert: 28.11.2002

20.09.2004 10:35     Profil von noil   noil eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
gegart = mit Wasser vollgesogen Rechne einfach mit der ungegarten Menge (also Verpackungswerte). 100g (~350kcal) unzubereiteter Reis wiegen nach dem vollsaugen vielleicht das dreifache (~300g mit 350kcal) . So lässt sich dann auch erklären, dass der gegarte Reis bei 100g nur noch ein drittel (~115kcal) der Kalorien hat. Ich hoffe, es war einigermaßen verständlich :gruebel: Gruß noil

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daCaMo

Beiträge: 107
Aus: Gelsenkirchen
Registriert: 27.11.2003

20.09.2004 11:31     Profil von daCaMo   daCaMo eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
jau ..danke!!!! scheisse...und ich hab gedacht ich kann mich mit reis vollfressen ;-)

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Pappe

Beiträge: 79
Aus: Hamburg
Registriert: 04.07.2004

20.09.2004 12:26     Profil von Pappe   Pappe eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Kannst du doch :-) Die Nährwertangaben bei Reis, Nudeln etc. sind eigentlich immer im rohen Zustand angegeben.

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