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Author Protein: Qualitätsmerkmal Aminoprofil
Bpaetzold

Beiträge: 82
Aus: Köln
Registriert: 22.07.2004

06.10.2004 12:08     Profil von Bpaetzold   Bpaetzold eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Habe in einem Artikel gelesen, dass man eine biologische Wertigkeit von über 100 als Qualitätsmerkmal vernachlässigen kann, die man jedoch darauf achten sollte, dass die Menge der folgenden beiden Aminosäuren gewährleistet ist: [b:908b0ac2e9]Cystein sollte auf 100 gr Protein grösser sein als 1,2 gr Methionin sollte auf 100 gr. Protein grösser sein als 2,0 gr [/b:908b0ac2e9] Daran kann man wohl erkennen, ob die Qualität ok ist und gute Rohstoffe verwendet wurden. Wer kann das bestätigen bzw. widerlegen??

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Bpaetzold

Beiträge: 82
Aus: Köln
Registriert: 22.07.2004

06.10.2004 13:29     Profil von Bpaetzold   Bpaetzold eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Bin nun mal, basierend auf den o.g. Werten, die Profile einiger Marken durchgegangen (AllStars, Weider, BMS & Hansa-X, Strengthfood, PerfectFitness). Habe dabei festgestellt, dass die sog. Markenartikel, die meist auch um einiges teurer sind, auch die deutlich besseren Werte im Aminoprofil haben, die meisten der billigen Produkte, vor allem beim Methionin, um einiges unter diesen Werten liegen. Es sei hier erwähnt, dass ich hier kein grosser Fachmann oder Experte bin, sondern mir einfach ein paar Dinge angelesen habe und auf dieser Basis das eine oder andere Pulver genauer unter die Lupe genommen habe. Welche preiswerteren Artikel (jedoch immernoch nicht billig) dabei recht gut wegkam war das Protein 125 von Strenghtfood (EUR 14,95 / kg) und das Super Hi Pro von Powerstar (EUR 16,90 / kg) Soll keine Werbung sein, sind nur meine bescheidenen Erkenntnisse. Freu mich auf Euer Feedback!

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