Bodybuilding Net
  Ernährung
  Verwertbarkeit vom Eiweiß in der Milch

Neuen Beitrag erstellen  Antwort schreiben
supplements | geräte | fatburner | prohormone | suche

Neueste Beiträge
Author Verwertbarkeit vom Eiweiß in der Milch
pepperisback

Beiträge: 30
Aus:
Registriert: 14.09.2003

14.10.2004 18:18     Profil von pepperisback   pepperisback eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Hallo! Ich habe gelesen, dass in der H-milch 99% des Proteins denaturiert sind aufgrund des Ultrahocherhitzens. Und bei Frischmilch ist dies nicht der Fall,da sie nur pasteurisiert wird! Frage:Kann man das Eiweiss der H-milch überhaupt verwerten wenn es schon komplett denaturiert ist? Danke!

IP: Logged

hamster_de_bodybuilder

Beiträge: 187
Aus: Bayern
Registriert: 06.05.2004

14.10.2004 19:45     Profil von hamster_de_bodybuilder   hamster_de_bodybuilder eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
oh man das schockt mich jetzt etwas, ich hoffe das entspricht nicht der wahrheit und kann auf die liste der ewigen märchen!!! mfg

IP: Logged

Vektor

Beiträge: 381
Aus: EU
Registriert: 01.03.2003

14.10.2004 20:08     Profil von Vektor   Vektor eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:b681f4a1cb="pepperisback"] Frage:Kann man das Eiweiss der H-milch überhaupt verwerten wenn es schon komplett denaturiert ist? Danke![/quote:b681f4a1cb] Kommt darauf an, was genau Du mit verwerten meinst. Die Verträglichkeit ist bei H-Milch mindestens gleich gut. Das Denaturieren der Eiweiße ist kein Problem, da sie in einer ähnlichen Art und Weise sowieso spätestens in unserem Magen wie alle Proteine, die dort hinkommen, von der Magensäure denaturiert würden. Problematischer ist, daß durch das extreme Erhitzen viele Vitamine den Geist aufgeben, v.a. B-Vitamine und teilweise komplett ausgelöscht wird Vitamin A. Außerdem sterben durch das Erhitzen nicht nur schädliche Bakterienkulturen ab, sondern auch solche, die für unsere Darmflora auf Dauer sehr wichtig sind. Kurz gesagt würde ich also nicht dauerhaft "normale" Milch durch H-Milch ersetzen, weil viele sekundäre Inhaltsstoffe neben dem Eiweiß fehlen/vermindert sind. Ab und zu spielt es sicher keine Rolle. Gruß

IP: Logged

pepperisback

Beiträge: 30
Aus:
Registriert: 14.09.2003

14.10.2004 20:58     Profil von pepperisback   pepperisback eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Das heißt also auf das Eiweiß bezogen macht es keinen UNterschied ob ich nun h-milch oder normale trinke?! das müsste man ja für seine eiweißberechnungen schon wissen ob man nun 35 gramm oder nichts mit milch zu sich nimmt, dass für den Muskelaubau zur Verfügung steht!(Satzbau...*g*)

IP: Logged

arena

Beiträge: 5813
Aus: Am Arsch der Welt
Registriert: 10.12.2002

14.10.2004 22:54     Profil von arena   arena eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Ja ist egal - beides wird gleich aufgenommen

IP: Logged


Neuen Beitrag erstellen  Antwort schreiben
Gehe zu:
Weitere Forenbeiträge:
Gesund und langfristig abspecken mit Lebensqualität, Wieviel gesättigte Fettsäuren Rohkakao?, Jetzt gleich bei Blitz: "Muckis aus der Spritze", Preise Testo Enanthat, Blut-Hirn Schranke?, testo+bolde, Was Männer wirklich wollen?!, Alternative für Kazaa (Musik Download), Gute Kohlenhydrate etc. ?, suche einen thread, Schwabbel Arm vs. Muskel Arm, Team Heike Jung 2005, Neue Übungen, FD oder Rudern aufrecht?, testo, lohnt sich laktosefreie milch?, ... wie oft in der Woche auf Testo pumpen ? ..., mal ne frage zum training, Bald Übertraining.Helft mir bei meinem neuen Plan !, armer bodybuilder;-/, Bayerische Meisterschaft Erlangen, Aufwärm Training für die Schule!, Arghhh bios problem!, Ader am Bizeps?!, Red BUll und Taurin, Clenbuterol (spiropent)... neues einahmeschema?, Jeep Swenson, Die Pforten der Wahrnehmung, Abnehmen bei Diabetes, Umstieg vom niedrigen zum höheren WH-Bereich


Themen dieser Seite:
Milch, Eiweiß, Verwertbarkeit, Danke, Kann, Das, Vitamine, Erhitzen, Frage, Eiweiss, Vitamin, Außerdem, Muskelaubau, Geist, Satzbau, Verfügung, Bakterienkulturen, Unterschied, Problematischer, Rolle, Gruß, Kurz, Darmflora, Dauer, Inhaltsstoffe, Art, Und, Frischmilch, Fall, Ultrahocherhitzens


Shoplinks:

- Bodybuilding Szene Shop -
Mandys Spielfinger
Buch Erotische Fantasien
Buch Die sexuelle Disziplinierung des Mannes
Ultimate Nutrition Prostar Whey - 907g
Wunderschöne Silber-Ohrstecker mit Bernstein
Hardcore Products Creatine Tabs - 250 Tabs
Unicity Power Burn - 180 Kapseln
Der geile Fahrplan
AccuFitness Fatcaliper inkl. Software
Anhänger Hantelhand
Flutschi Professional 200 ml
Traumhaftes Armband mit Bernstein und Silber
NEPAL ARMBAND MIT KORALLEN UND MALACHITEN
LA-79S
B-611

- Hardcore Shop -
Dymatize DymaBurnXtreme (ECA-Stack + Yohimbe)
Powerman L-Carnitin - 1000g
Hardcore Products HCA - 100 Kaps.
Dymatize Nor Andro - 60 Kaps.
Dymatize Guggul Complex - 90 Caps
Nutripharma Power Workout Pak - 44 Packs
Dymatize Power Tech - 1kg
Dymatize Ignite (+Ephedra )-100 Kaps.
Dymatize PRO 85 - 750g Dose
Hardcore Products Amino 5000 Liquid - 1 Liter
Dymatize Creatine - 500g
Dymatize L-Carnitine Xtreme - 500mg pro Kapsel
Powerman L-Carnitin Amps - 20x25ml
Dymatize Deca Force - 60 Kaps.
NVE Stacker 3 (+Ephedra) - 100 Caps

- Hot Sex Shop -
Umschnall-Pracht-Penis
Leder Kopfmaske Knebel
Leder Bull Whip
Leder Peitsche mit Holzgriff
Leder Hals-/Handgelenkfessel
ANOS Silikon-Fluid 100 ml
Perlen-Penisring
S/M Kontakt
Secura Nougatti
Buch Best of Lesen verboten
Leder Beinfessel
Ornament Body S-L
Flutschi anal 80 ml
Vibrator Real Deal Big
Blue Planet

- Berstein Shop -
Edles Silber-Armband mit Bernsteinen
Wunderschöner silberner Anhänger mit Bernstein in Cognac
Nepal Ring Silber mit Türkis
Silber Anhänger Schütze
Origineller Bernstein Ring in Multicolor mit Silber
Wunderschöner Ring aus Silber
Anhänger NEPAL Silber mit Koralle und Türkis
Schöner Multicolor Bernstein Anhänger mit Sterling Silber
Anhänger NEPAL Silber
Muschel und Türkis

Anhänger NEPAL Silber
Muschel und Koralle

Traumhaftes Armband mit Bernstein und Silber
Wunderschöne Bernstein Halskette
Schöner Bernstein Anhänger mit Sterling Silber
Bernstein Silber Anhänger in grün
Herz aus Bernstein

- Hantelshop -
LA-79S
VKR-82
RP-1.25kg
RC-06
LA-80S
RCH-322
OP-20
Rudergerät Oxford CS
OWT-29
DS-14N
AAB-26
Kurzhantel
extralang

SP-20kg
GO-7
SCR-49


Links:
PLinks PL2 Board Site Forum Stat Buch BB 1 2 3 Fit Inhalte Protein Shop Produkte Hardcore SS AN 2 Print RS EX Buch BF M2K Seo AOP PP PS AJS IH GP SpSa HT BSS SA SAS BSS HBB