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Author Schwein!
PhilippAlex

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21.11.2004 13:01     Profil von PhilippAlex   PhilippAlex eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Warum hört man so wenig über Schweinefleisch in der BB Ernährung? Es geht immer um Rindfleisch oder Geflügel, was ist mit Schwein?

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Squat4Life

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21.11.2004 13:13     Profil von Squat4Life   Squat4Life eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Kannst auch essen, z.B. Schinkenschnitzel haben auch nur 2% Fett (gibts bei uns im Kaufland)...mir schmeckt Schweinefleisch allerdings irgendwie nicht. Warums aber allgemein kaum jemand ist weiss ich net... :ratlos:

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chillsolutions

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21.11.2004 13:28     Profil von chillsolutions   chillsolutions eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Die Nährwerte sind in der Regel bei Rind und Geflügel besser, sprich fettärmer. Bei Schwein gibt es recht wenig Fleischsorten, die fettarm sind

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hamby

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21.11.2004 16:46     Profil von hamby   hamby eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:531e4f8a12="PhilippAlex"]Warum hört man so wenig über Schweinefleisch in der BB Ernährung? Es geht immer um Rindfleisch oder Geflügel, was ist mit Schwein?[/quote:531e4f8a12] rindfleisch und fette erhöhen natürlich den testosteronspiegel, und geflügel (z.b. hühnchenbrust) hat viel ew.

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PhilippAlex

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21.11.2004 17:21     Profil von PhilippAlex   PhilippAlex eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:80d6548bbd="hamby"][quote:80d6548bbd="PhilippAlex"]Warum hört man so wenig über Schweinefleisch in der BB Ernährung? Es geht immer um Rindfleisch oder Geflügel, was ist mit Schwein?[/quote:80d6548bbd] [b:80d6548bbd]rindfleisch und fette erhöhen natürlich den testosteronspiegel[/b:80d6548bbd], und geflügel (z.b. hühnchenbrust) hat viel ew.[/quote:80d6548bbd] Hmm? Irgendwie befriedigt mich das alles nicht. Noch mehr schreiben, bitte.

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ernster BB'ler

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21.11.2004 17:57     Profil von ernster BB'ler   ernster BB'ler eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Warum fragst du? Weil 90% der BBler Angst vor Fett haben und dann lieber mageres Fleisch essen oder sogar schon magere Putenbrust im Diätbräter ohne Fett braten :silly: Ich sage dass das Bullshit ist, ich esse alle Sorten von Fleisch egal wie es heißt oder wie fettig es ist. Der einzige Unterschied ist der Fett/Proteingehalt... so..

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_Scorpio_

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21.11.2004 21:14     Profil von _Scorpio_   _Scorpio_ eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
>>Ich sage dass das Bullshit ist: ich esse alle Sorten von Fleisch egal wie es heißt oder wie fettig es ist. << Da gebe ich dir Recht, der komplette Satz ist absoluter Bullshit.

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IceCube

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21.11.2004 21:29     Profil von IceCube   IceCube eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:352d5fe126="_Scorpio_"]>>Ich sage dass das Bullshit ist: ich esse alle Sorten von Fleisch egal wie es heißt oder wie fettig es ist. << Da gebe ich dir Recht, der komplette Satz ist absoluter Bullshit.[/quote:352d5fe126] UNd wer bist du???

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chillsolutions

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21.11.2004 21:59     Profil von chillsolutions   chillsolutions eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:904e24180a="ernster BB'ler"] Der einzige Unterschied ist der Fett/Proteingehalt... [/quote:904e24180a] Genug Unterschied um manches nicht zu essen, oder?

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obsessed

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21.11.2004 22:05     Profil von obsessed   obsessed eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
ja

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Shantali

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21.11.2004 22:09     Profil von Shantali   Shantali eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Schwein ist eben nicht jedermanns Sache. Hab's früher eigentlich auch öfter mal gegessen, heute dagegen kaum noch -> mir schmeckts nur nicht mehr. Das ist alles. Pute, Hähnchenbrust, Tatar, Rinderfilet... Thunfisch... das sind so meine Favoriten, aus denen man auch alles Mögliche zurecht brutzeln kann. ;) M.M. nach kann man aber genausogut mageres Schweinefleisch essen; Filet z.B.. Aber abgesehen von Filet fällt mir spontan auch weiter nix ein *grübel*

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moerpman

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22.11.2004 08:37     Profil von moerpman   moerpman eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
danke für den kaufland tipp. mal schauen.

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Sandro26

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22.11.2004 09:08     Profil von Sandro26   Sandro26 eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Also ich esse auch querbeet was Fleisch betrifft. Bei mir ist es nur umgekehrt, esse hauptsächlich Schweinefleisch, Rindfleisch schmeckt mir nicht so gut. Die meisten meiner Bekannten bevorzugen Schweinefleisch allein vom Geschmack. Also Schweinefleisch steht am meisten auf dem Tagesplan, meist Mittags, hin und wieder gibt es dann auch Abends Geflügel. MfG

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PhilippAlex

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22.11.2004 10:02     Profil von PhilippAlex   PhilippAlex eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Ist Schwein fetter als Rind?

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IronFist

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22.11.2004 11:15     Profil von IronFist   IronFist eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Ist ein Sachse fetter als ein Bayer? Antwort: es kommt darauf an. Ironfist

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PhilippAlex

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22.11.2004 12:27     Profil von PhilippAlex   PhilippAlex eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
@IronFist:Klugscheißer, ich versuche ne vernünftige Antwort zu kriegen warum kein Schwein Schwein isst [quote:7436ddf729="chillsolutions"]Die Nährwerte sind in der Regel bei Rind und Geflügel besser, sprich fettärmer. [/quote:7436ddf729] Korrekt? Schwein zu fett und zu wenig Protein?

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moerpman

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22.11.2004 13:09     Profil von moerpman   moerpman eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
@PhilippAlex 1400 beiträge und du weißt das nicht. schon schwach. aber antwort ist das rind in der regel viel besser ist als schwein. ausnahmen gibt es immer.

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gym rat

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22.11.2004 14:35     Profil von gym rat   gym rat eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Schweinefleisch ist so ziemlich das schlechteste Fleisch, das man konsumieren kann. Es enthält viele Purine und Harnstoff und andere nicht sehr nette Bestandteile. Nicht umsonst meiden Moslems Schweinefleisch - es ist einfach nicht gesund. Wenn die Deutschen kein Schweinefleisch mehr essen würden, wären einige "Wohlstandskrankheiten" (Übergewicht, Gicht, Rheuma) nicht so ausgeprägt wie derzeit.

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Sandro26

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22.11.2004 15:30     Profil von Sandro26   Sandro26 eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Oh Gott oh Gott......das hört sich ja schon fast im übetriebenen Sinne an wie ein Veganer, der das Fleisch ablehnt. Man soll nicht alles auf die Goldwage legen. Eßt mit ruhigem Gewissen Euer Schweinefleisch weiter. Es schmeckt nun mal am Besten. Denn nur Fleisch mit einem bestimmten Fettanteil hat auch seinen feinen Eigengeschmack. Und es gibt sooo viele Teile vom Schwein, die auch fettarm sind. Dieses hat sich nun mal so eingebürgert, genauso wie viele denken, dass man in einer Diät ja kein gr. Fett zu sich nehmen darf. Blödsinn! Ungesättigte Fettsäuren sind lebensnotwendig und für die Protein und Vitaminaufnahme unverzichtbar. Es geht nichts über ein schönes leckeres Schweineschnitzel! yamyam

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poX

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22.11.2004 15:35     Profil von poX   poX eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[b:9bd25f46e9]Vegetarier[/b:9bd25f46e9] lehnen fleisch ab, Veganer hingegen sämtliche vom tier abstammenden nahrungsmittel (z.b. milch) topic: ironfist hatte schon vollkommen recht es gibt fettes und mageres schweinefleisch, genauso gibt es fettes und mageres rindfleisch. warum guckst du nicht einfach in eine nährwerttabelle, dann bist du um einiges schlauer: kcal ew f Rindfleisch (reines Muskelfleisch) 108 22 1,9 Rindfleisch (Brust) 200 18,6 14 Schweinefleisch (Oberschale) 106 22,2 1,9 Schweinefleisch (Kamm) 197 18,3 13,8 mfg

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Sandro26

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22.11.2004 15:40     Profil von Sandro26   Sandro26 eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
@poX Danke für deine Erläuterung, aber ich bin davon ausgegangen, dass dieses Bekannt sei!

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Shantali

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22.11.2004 15:45     Profil von Shantali   Shantali eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Sorry, Gym rat, da bist Du auf dem falschen Dampfer... Moslems essen vor allem deshalb kein Schwein, weil die Konservierungsmethoden vor etlichen Jahrhunderten nicht wie heute gegeben waren. Aber mit Purinen, Harnstoff und allem, was Gicht erzeugt, hat das m.W. nach herzlich wenig zu tun.

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PhilippAlex

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22.11.2004 16:04     Profil von PhilippAlex   PhilippAlex eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:98f05e3234="moerpman"]@PhilippAlex 1400 beiträge und du weißt das nicht. schon schwach. aber antwort ist das rind in der regel viel besser ist als schwein. ausnahmen gibt es immer.[/quote:98f05e3234]Was du alles weißt! :schimpf: [b:98f05e3234]Aber warum weiß ich immer noch nicht!!![/b:98f05e3234]

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PhilippAlex

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22.11.2004 16:06     Profil von PhilippAlex   PhilippAlex eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:ed5263da20="poX"][ topic: ironfist hatte schon vollkommen recht es gibt fettes und mageres schweinefleisch, genauso gibt es fettes und mageres rindfleisch[b:ed5263da20]. warum guckst du nicht einfach in eine nährwerttabelle, dann bist du um einiges schlauer:[/b:ed5263da20] kcal ew f Rindfleisch (reines Muskelfleisch) 108 22 1,9 Rindfleisch (Brust) 200 18,6 14 Schweinefleisch (Oberschale) 106 22,2 1,9 Schweinefleisch (Kamm) 197 18,3 13,8 mfg[/quote:ed5263da20]So gekuckt. und bin ich schlauer? Nein! Warum? Weil in die Daten in der Tabelle lächerlich gering von einander abweichen.

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chillsolutions

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22.11.2004 16:07     Profil von chillsolutions   chillsolutions eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:f80f568217="PhilippAlex"][quote:f80f568217="moerpman"]@PhilippAlex 1400 beiträge und du weißt das nicht. schon schwach. aber antwort ist das rind in der regel viel besser ist als schwein. ausnahmen gibt es immer.[/quote:f80f568217]Was du alles weißt! :schimpf: [b:f80f568217]Aber warum weiß ich immer noch nicht!!![/b:f80f568217][/quote:f80f568217] Ist nihct dein ernst oder? Wurde doch jetzt x-mal hier geschrieben!

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poX

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22.11.2004 18:04     Profil von poX   poX eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
boah aber echt, ess halt was du willst....

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poX

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22.11.2004 18:05     Profil von poX   poX eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
zudem weichen die fetten um ca 12g f von den mageren fleischsorten ab. ziemlich heftig wie ich finde.... aber nunja.............. edit: denn die tabelle sollte ja verdeutlichen dass es sowohl bei rind als auch bei schwein (u.a) fette und magere sorten gibt...

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IronFist

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22.11.2004 19:14     Profil von IronFist   IronFist eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:cacec20ed1="poX"]edit: denn die tabelle sollte ja verdeutlichen dass es sowohl bei rind als auch bei schwein (u.a) fette und magere sorten gibt...[/quote:cacec20ed1] Und das war auch meine Aussage. Vielleicht nicht ganz so deutlich, dass sie der Herr Threadstarter in seinen drögen Schädel bekommen hätte... Ironfist

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andy

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23.11.2004 08:08     Profil von andy   andy eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
ich schliesse mich da eher der aussage des schwarzen killers an im film pulp-fiction. :dreh:

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PhilippAlex

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23.11.2004 10:15     Profil von PhilippAlex   PhilippAlex eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:3def8ad798="IronFist"][quote:3def8ad798="poX"]edit: denn die tabelle sollte ja verdeutlichen dass es sowohl bei rind als auch bei schwein (u.a) fette und magere sorten gibt...[/quote:3def8ad798] Und das war auch meine Aussage. Vielleicht nicht ganz so deutlich, dass sie der Herr Threadstarter in seinen drögen Schädel bekommen hätte... Ironfist[/quote:3def8ad798]O.K. die Auusage wäre also: Schweinefleisch ist nicht schlechter als Rind. Meinetwegen, wiederspricht zwar der hälfte der Aussagen hier, aber egal. Wenn es jetzt keinen Unterschied gibt, weiß ich immer noch nicht warum immer nur Rind und Geflügel im Gespräch sind.

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IronFist

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23.11.2004 10:33     Profil von IronFist   IronFist eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Schweinefilet im Vergleich zu Hähnchenkeule? Ironfist

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PhilippAlex

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23.11.2004 10:37     Profil von PhilippAlex   PhilippAlex eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Egal, die Frage ist grundsätzlich. Das die Fleischsorten des gleichen Tieres unterschiedliche Nährwerte aufweisen ist klar, erklärt aber noch nicht warum die meisten BBler kein/wenig Schwein essen.

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Andi

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23.11.2004 11:48     Profil von Andi   Andi eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Wenn ich es mir aussuchen kann welches Fleisch ich esse, wähle ich in der Reihenfolge: Hähnchen/Pute, Rind,(lange nix), Schwein. Da Schweinefleisch in der Regel die schlechteste Wahl im Bezug auf Nährwerte, Schadstoffe ist. Aber ich kombiniere auch gerne die verschiedenen Fleischsorten um auch wirklich alle Bestandteile eines guten Züchters zu erhalten und über die Ernährung aufnehmen zu können (Antibiotika, Wachstumshormone, etc)!

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moerpman

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23.11.2004 12:37     Profil von moerpman   moerpman eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
@threadsteller es steht doch alles klar drin. lies doch mal alle beiträge durch. kurze zusammenfassung. schwein ist in der regel einfach fetter als rind und geflügel. genug grund für jemanden der bodybuilding macht darauf zu verzichten. und die anderen gründe kannst du gerne nochmal nachlesen in dem thread. mein beitrag ist meiner meinung nach der wichtigste. und sorry das ich dich angegriffen habe, aber das ist ja wohl grundvorraussetzung und nach 1441 beiträgen solltest auch du das wissen.

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poX

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23.11.2004 14:29     Profil von poX   poX eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
vermutlich hängt es auch einfach mit sogn. "mythen" zusammen. wie oft hört man du [b:99b58a704f]musst[/b:99b58a704f] 500 wdh am stück fürn bauch machen; situps sind die beste übung; so hat es sich wahrscheinlich auch eingebürgert, dass die meisten denken nur mit geflügel und rind kommt man vorran. dabei werden andere fleischsorten wie z.b. schwein, aber auch wild (hirsch, reh, ..) ausser acht gelassen..

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Sandro26

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23.11.2004 14:37     Profil von Sandro26   Sandro26 eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:0e081f2aba="Andi"]Aber ich kombiniere auch gerne die verschiedenen Fleischsorten um auch wirklich alle Bestandteile eines guten Züchters zu erhalten und über die Ernährung aufnehmen zu können (Antibiotika, Wachstumshormone, etc)![/quote:0e081f2aba] Da sieht man mal, wer den Schnitt der Pisa-Studie so in den Keller gezogen hat! Einige Leute denken doch wirklich, dass Deutschlands Masttiere von morgens bis Abends nur Antibiotika zu fressen bekommen. Dieses ist völliger Schwachsinn. Jeder Mäster ist bemüht so günstig wie möglich gutes und vor allen Dingen mageres Fleisch zu produzieren. Bei zu fettigen Tieren gibt es richtige Einbußen und Abzüge von den Schlachtereien. Und Medikamente werden nur dann eingesetzt, wenn es dem Tier zugute kommt, d.h. wenn dieses krank ist. Unnötig Medikamente ohne Grund einzusetzten ist rausgeschmissenes Geld, da diese richtig teuer sind und sowas ist nicht wirtschaftlich gerade jetzt nicht in der heutigen Zeit! Ist ja logisch! Aber in keinem Land wie hier in "Good old Germany" sind die Medien so geil auf Skandale und puschen jedes "Schwarze Scharf" hoch und verallgemeinern dieses auf die gesamte Branche! In diesem Sinne MfG Sandro

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Torr Samaho

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23.11.2004 16:27     Profil von Torr Samaho   Torr Samaho eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
habe heute ein halbes kilo schweineleber verdrückt. war das ok? http://www.ironsport.de/lebensmittel/schweinleber2.htm

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Sandro26

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23.11.2004 17:07     Profil von Sandro26   Sandro26 eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Werde mir heute 2 oder 3 leckere Schweinefilet genußvoll hinter die Kiemen hauen! *leggaaaa* http://www.ironsport.de/lebensmittel/schweinfilet2.htm

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Paramedic77

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23.11.2004 17:21     Profil von Paramedic77   Paramedic77 eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
schnipo wär jetzt gut :asmoker:

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Paramedic77

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23.11.2004 17:22     Profil von Paramedic77   Paramedic77 eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
schnipo wär jetzt gut :asmoker:

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moerpman

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23.11.2004 17:53     Profil von moerpman   moerpman eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
klar gibt es ausnahmen, aber in der regel ist das andere einfach besser, da können wir diskutieren was wir wollen.

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PhilippAlex

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23.11.2004 19:18     Profil von PhilippAlex   PhilippAlex eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:a54e85722f="moerpman"]klar gibt es ausnahmen, aber in der regel ist das andere einfach besser, da können wir diskutieren was wir wollen.[/quote:a54e85722f]Ich selbst weiß es nicht, deshalb habe ich ja gefragt. Deine Aussage wiederspricht jedenfalls der von pox und Iron Fist. Daher ist es eben für mich auch nicht so klar und ich stelle immer die gleiche Frage.

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arena

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23.11.2004 21:37     Profil von arena   arena eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
sonst nimm Wildschwein - sehr gute Wahl ißt Obelix auch immer und hat Masse pur

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IronFist

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23.11.2004 23:53     Profil von IronFist   IronFist eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:a5ad0e679f="PhilippAlex"][quote:a5ad0e679f="moerpman"]klar gibt es ausnahmen, aber in der regel ist das andere einfach besser, da können wir diskutieren was wir wollen.[/quote:a5ad0e679f]Ich selbst weiß es nicht, deshalb habe ich ja gefragt. Deine Aussage wiederspricht jedenfalls der von pox und Iron Fist. Daher ist es eben für mich auch nicht so klar und ich stelle immer die gleiche Frage.[/quote:a5ad0e679f] Sieh es doch einmal so: es kommt eben darauf an, woher das Stück Fleisch aus dem Körper des Tieres kommt. Wie gesagt, eine Schweinefilet schlägt eine Hühnerkeule in Sachen Fett, dafür ist ein mageres Rinderfilet augenscheinlich magerer als eine Schweinehaxe. Pauschalisieren ist hier kaum möglich, das wollte ich dir nur klar machen. Im Zweifel auf eine Nährwerttabelle schauen und akzeptieren, dass Fleisch als Naturprodukt auch Schwankungen unterliegen kann. Aber alles über einen Kamm scheren ist falsch! Ironfist

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PhilippAlex

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24.11.2004 11:03     Profil von PhilippAlex   PhilippAlex eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
@ iron Fist: Schon klar. Warum wird dann Schwein so weing im BB gegessen?

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IronFist

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24.11.2004 13:59     Profil von IronFist   IronFist eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
1.) Der Ruf ist eben nicht der beste. 2.) Filet ist im Vergleich zu anderen mageren Fleischsorten relativ teuer. Ironfist

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PhilippAlex

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24.11.2004 16:57     Profil von PhilippAlex   PhilippAlex eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:8190250910="IronFist"]1.) Der Ruf ist eben nicht der beste. 2.) Filet ist im Vergleich zu anderen mageren Fleischsorten relativ teuer. Ironfist[/quote:8190250910]Danke!

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Sandro26

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24.11.2004 18:18     Profil von Sandro26   Sandro26 eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Was [b:52110e8c25]Gutes[/b:52110e8c25] ist halt nun mal sein Geld wert ihr armen Schlucker! ;-) :finger:

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arena

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24.11.2004 18:31     Profil von arena   arena eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
2) rind ist definitiv teurer als schwein ich pers. mag den komischen geschmack nicht sio gerne - dann lieber huhn oder wild

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PhilippAlex

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24.11.2004 21:45     Profil von PhilippAlex   PhilippAlex eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:7a022cdd46="arena"]2) rind ist definitiv teurer als schwein ich pers. mag den komischen geschmack nicht sio gerne - dann lieber huhn oder wild[/quote:7a022cdd46]Was ist deiner Meinung der Grund, weshalb Schwein in der BB ernährung so gut wie nie auftaucht?

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IronFist

Beiträge: 816
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Registriert: 10.09.2003

24.11.2004 23:53     Profil von IronFist   IronFist eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
@arena Filet dürfte so ziemlich auf das selbe Preisniveau herauslaufen. Im übrigen war der Vergleich auch eher zu solchen Quellen wie Pute gesehen. Ironfist

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