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Author Eiklar-Aufbewahrung
Journey

Beiträge: 376
Aus: Hamburg
Registriert: 25.03.2003

11.12.2004 15:55     Profil von Journey   Journey eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Hi Wie lange kann man das Eiklar aus dem Tetra-Pack aufbewahren!? 1000g am Tag sind mir zu viel!! MFG

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Lord Phese™

Beiträge: 7682
Aus: Project "Get her" - I can and I will.
Registriert: 28.05.2003

11.12.2004 15:58     Profil von Lord Phese™   Lord Phese™ eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Bei Eiern wäre ich immer vorsichtig. Würde es in höchstens 2 Tagen aufessen. Jeden Tag die Hälfte geht ja!? Gx LP

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Journey

Beiträge: 376
Aus: Hamburg
Registriert: 25.03.2003

11.12.2004 16:00     Profil von Journey   Journey eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
Hi Lord Phese Ja, in zwei Tagen schaffe ich das schon :daumen: MFG

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_Scorpio_

Beiträge: 98
Aus:
Registriert: 25.07.2004

11.12.2004 17:10     Profil von _Scorpio_   _Scorpio_ eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
1 Back ein paar Quarkkuchen mit dem Zeug. 2 Verteil es auf ein paar großen Tellern (o.ä.), lass es trocknen und kratz das Pulver von den Tellern. K.A. wie lange es dann hält, hab ich mal in 'nem alten Kochbuch gelesen.

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honfes

Beiträge: 317
Aus: Innsbruck
Registriert: 08.12.2004

12.12.2004 15:41     Profil von honfes   honfes eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
wo bekommt man das zeug??? klingt geil hab ich bei uns in österreich noch nirgends gesehen, dachte das gibt´s nur in den usa

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Shantali

Beiträge: 447
Aus: Hildesheim
Registriert: 19.08.2004

13.12.2004 09:34     Profil von Shantali   Shantali eine Nachricht schreiben     Beitrag editieren/löschen
[quote:a8ef9c4db1="Lord Phese™"]Bei Eiern wäre ich immer vorsichtig. Würde es in höchstens 2 Tagen aufessen. Jeden Tag die Hälfte geht ja!? Gx LP[/quote:a8ef9c4db1] Das Eiklar im Tetrapack ist pasteurisert, aber offen stehen lassen würde ich es nicht. Ich hab (typisch Frau) so eine Tupper-1L-Kanne mit luftdichten Deckel dafür, hält sich im Kühlschrank mind. 4 Tage - und bis dahin hab ich es auch aufgebraucht. Gruss, Carmen @honfes In Österreich keine Ahnung; bei uns im Metro-Grosshandel. Im Zweifelsfall mal den Bäcker um die Ecke fragen...

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